پیراشکی

کالزونه ژامبون

روش تهیه:

۱. ژامبون را به صورت نگینی خرد می‌کنیم.

۲. تمامی مواد (سیب زمینی پخته نگینی شده، ژامبون خرد شده، جعفری خرد شده، پنیر پیتزا، نمک و فلفل) را با هم مخلوط می‌کنیم.

۳. خمیر پیراشکی ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و می‌گذاریم در زیر لفاف خود از حالت انجماد خارج شود، بطوریکه هنگام تا کردن نشکند. سپس از مواد داخل خمیر ریخته و با چنگال یا دست دو طرف خمیر را می‌بندیم. سپس خمیرهای آماده را در روغن سرخ کرده و یا در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار داده تا خمیرها طلایی شوند.

نکته:

می‌توانید بنا به ذائقه خود از هر کدام از طعم های متفاوت خمیر پیراشکی ممتاز ۹۵۹۵،‌ خمیر پیراشکی فلفلی ۹۵۹۵،‌ خمیر پیراشکی کچاپ ۹۵۹۵ و خمیر پیراشکی زعفرانی ۹۵۹۵ استفاده فرمایید.