پیراشکی کباب لقمه

1. جعفری را شسته و خرد می کنیم ، سپس گوجه و خیارشور را در اندازه مناسب برش می زنیم.
2. کباب لقمه را در روغن سرخ کرده و هرکدام را به دو نیم تقسیم می کنیم .
3. خمیر پیراشکی ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و می گذاریم در زیر لفاف خود از حالت انجماد خارج شود ، بطوریکه هنگام تا کردن خمیر نشکند . سپس یک تکه کباب لقمه ، داخل خمیر گذاشته و روی آن تکه ای  خیارشور و گوجه فرنگی قرار داده و مقداری جعفری می ریزیم . با چنگال یا دست دو طرف خمیر را بسته و خمیرهای آماده را در روغن سرخ کرده و یا در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا خمیرها طلایی شوند

نکته :

میتوانید بنا به ذائقه خود از هر کدام از طعم های متفاوت خمیر پیراشکی ممتاز ۹۵۹۵ ، خمیر پیراشکی فلفلی ۹۵۹۵ ، خمیر پیراشکی کچاپ ۹۵۹۵ و خمیر پیراشکی زعفرانی ۹۵۹۵ استفاده نمایید .