پیراشکی گوشت و سیب زمینی

1. سیب زمینی را مکعبی برش داده و درون روغن خوب سرخ میکنیم .
2. پیاز را خلالی برش داده و سپس ، گوشت ، فلفل دلمه ریزشده ، سیب زمینی و رب را به همراه نمک و فلفل به آن اضافه کرده و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط میکنیم .
3. خمیر پیراشکی ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و می گذاریم در زیر لفاف خود از حالت انجماد خارج شود ، بطوریکه هنگام تا کردن خمیر نشکند .
4. مقداری از مواد را داخل خمیر ریخته سپس با چنگال یا دست دو طرف خمیر را بسته و خمیرهای آماده را در روغن سرخ کرده و یا در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا خمیرها طلایی شوند .

نکته :

میتوانید بنا به ذائقه خود از هر کدام از طعم های متفاوت خمیر پیراشکی ممتاز ۹۵۹۵ ،‌ خمیر پیراشکی فلفلی ۹۵۹۵ ، خمیر پیراشکی کچاپ ۹۵۹۵ و خمیر پیراشکی زعفرانی ۹۵۹۵ استفاده نمایید .