کالزونه ژامبون

1. ژامبون را به صورت نگینی خرد می کنیم .
2. سیب زمینی را آب پز کرده و به صورت نگینی خرد میکنیم.
3. جعفری را ساطوری می کنیم تا به اندازه ی دلخواه ریز شود.
4. تمامی مواد ( سیب زمینی پخته نگینی شذه ، ژامبون خرد شده ، جعفری خرد شده ، پنیر پیتزا ، نمک و فلفل ) را با هم مخلوط می کنیم .
5. خمیر پیراشکی ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و می گذاریم در زیر لفاف خود از حالت انجماد خارج شود ، بطوریکه هنگام تا کردن نشکند . سپس از مواد داخل خمیر ریخته و با چنگال یا دست دو طرف خمیر را می بندیم . سپس خمیرهای آماده را در روغن سرخ کرده و یا در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار داده تا خمیرها طلایی شوند .

نکته :

میتوانید بنا به ذائقه خود از هر کدام از طعم های متفاوت خمیر پیراشکی ممتاز ۹۵۹۵ ، خمیر پیراشکی فلفلی ۹۵۹۵ ، خمیر پیراشکی کچاپ ۹۵۹۵ و خمیر پیراشکی زعفرانی ۹۵۹۵ استفاده فرمایید .