پیراشکی مرغ و قارچ

پیراشکی مرغ و قارچ

۱.پیاز را ریز کرده و تفت کوچکی میدهیم تا سبک شود ،‌سپس قارچ را اضافه کرده و تا زمانی که آب اضافی آن خارج شود تفت میدهیم .

۲.مرغ ریش ریش شده فلفل دلمه ای و نمک و فلفل را به مواد اضافه میکنیم و همه را به خوبی با هم مخلوط میکنیم ،‌ سپس مواد را از روی حرارت برداشته و پس از این که کمی خنک شدند پنیر را به آن اضافه میکنیم .

۳.خمیر پیراشکی ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و می گذاریم در زیر لفاف خود از حالت انجماد خارج شود . سپس از مواد داخل خمیر ریخته و با چنگال یا دست دو طرف خمیر را می بندیم . سپس خمیرهای آماده را در روغن سرخ می کنیم و یا در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار میدیهم.

 

 

نکته :

میتوانید بنا به ذائقه خود از هر کدام از چهار نوع طعم متفاوت خمیر پیراشکی ممتاز ۹۵۹۵ ،‌خمیر پیراشکی فلفلی ۹۵۹۵،‌ خمیر پیراشکی کچاپ ۹۵۹۵ و خمیر پیراشکی زعفرانی ۹۵۹۵ استفاده نمایید .